Macht spätes Essen dick?
Vielleicht macht spätes Essen doch dick - sagen zumindest neue Studien.Macht spätes Essen doch dick?
Lange galt die Meinung spätes Essen macht dick als überholte Binsenweisheit.
Jetzt gibt es begründete Zweifel: Könnte doch was dran sein?
Untersuchungen an Mäusen ( North Western University in Chicago ) und Menschen (Deutsches Institut für Ernährungsforschung) ergaben,
dass bei gleicher Kalorienmenge die Menschen mehr abnahmen, die reichlich frühstückten, als die, die opulent zu Abend aßen.
Es scheint also doch nicht gleichgültig zu sein, wann man ißt.
Die Effekte lassen sich wohl am ehesten mit der "inneren Uhr" und ihrem Einfluß auf Hormone und Stoffwechsel erklären.
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